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哪些食物屬于高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白?

哪些食物屬于高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    關(guān)陽(yáng) 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充十分重要。食用此類(lèi)食物時(shí),需注意個(gè)體差異和食物搭配。如有過(guò)敏等特殊情況,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請(qǐng)趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.動(dòng)物蛋白:如雞肉、魚(yú)肉、蝦肉、瘦牛肉、瘦豬肉等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,易被人體吸收。
    2.蛋類(lèi):雞蛋、鴨蛋等,蛋白質(zhì)含量較高,且氨基酸組成比例適合人體需求。
    3.奶類(lèi):牛奶、羊奶等,不僅蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì),還含有豐富的鈣和其他營(yíng)養(yǎng)成分。
    4.豆類(lèi):大豆及其制品,如豆腐、豆?jié){等,是植物性蛋白的良好來(lái)源。
    5.堅(jiān)果:如杏仁、腰果等,含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)還富含健康脂肪。
    合理攝入高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物,有助于維持身體健康,但要注意均衡飲食。

    2018-01-08 10:01
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門(mén)周?chē)x斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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