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無糖月餅的糖分含量解釋及對健康的影響

無糖月餅的糖分含量解釋及對健康的影響

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    無糖月餅并非絕對不含糖。它只是糖的含量較低或使用了代糖。但仍需注意其對健康的潛在影響。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.所謂“無糖”,通常指不含蔗糖、葡萄糖等,但可能含其他糖類成分。
    2.代糖如木糖醇等雖熱量低,但過量食用也可能引起腸胃不適。
    3.月餅原料中的面粉等碳水化合物在體內(nèi)也可轉(zhuǎn)化為糖。
    4.部分無糖月餅為改善口感,可能添加較多油脂,增加心血管負(fù)擔(dān)。
    5.對于糖尿病患者等特殊人群,即使是無糖月餅也應(yīng)適量食用。
    總之,無糖月餅并非完全無糖,食用時應(yīng)根據(jù)自身健康狀況適度選擇。

    2017-08-30 13:22
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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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