槐花可以食用，且具有一定的藥用價(jià)值。食用時(shí)需注意適量和自身身體狀況。若食用后有不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。身體不適時(shí)，要及時(shí)看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.食用方式多樣，如做湯、拌菜、燜飯、做糕點(diǎn)、包餃子、蒸制等。
2.槐花是中藥，味苦微寒，能涼血止血、清肝明目，可用于多種出血病癥和目赤腫痛。
3.能潤(rùn)腸通便，改善因大腸濕熱導(dǎo)致的便秘、便血等。
4.含蘆丁，可改善毛細(xì)血管功能，預(yù)防出血、靜脈曲張。
5.具抗菌消炎作用，槐花蜜涂擦傷口能消炎、止痛、止血、促愈合。
6.有降低血壓血脂的作用。
槐花雖好，但糖尿病人不宜多吃，中老年人應(yīng)適量，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。