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午餐減肥吃什么?

2011-12-05 11:09:20      家庭醫(yī)生在線

午餐減肥吃什么?

  減肥菜譜之香菇釀豆腐

  原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

  制作方法:

  (1)將豆腐切成四方小塊,中間挖空;

  (2)將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;

  (3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上醬油、香油即可食用。

  功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。

  午餐減肥吃什么:雙菇?jīng)龉辖z

  材料:苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克、姜、糖、醬油、香油適量。

  方法:

  1、把苦瓜切成細(xì)絲,姜片也切成細(xì)絲。

  2、把香菇浸泡變軟后切成絲,金針菇的尾端切掉后清洗干凈。

  3、把姜絲下入鍋中爆香,下入切好的苦瓜絲、香菇絲,翻炒片刻。

  4、再把金針菇下入鍋中繼續(xù)翻炒,加入適量調(diào)味料即可。

  功效:香菇和金針菇可以起到降低膽固醇的作用,苦瓜含有豐富纖維素,可以防止過多脂肪囤積和吸收。

 

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午餐減肥吃什么?

  午餐減肥吃什么:木耳豆腐湯

  材料:黑木耳25克、豆腐200克、雞湯、鹽少許。

  方法:

  1、把黑木耳放進(jìn)清水中泡發(fā)洗凈,豆腐切成片。

  2、把準(zhǔn)備好的黑木耳和豆腐倒進(jìn)雞湯中,并加適量鹽,一同燉上10分鐘即可食用。

  功效:豆腐和黑木耳都是保健食品,可起到降低膽固醇的作用。

  午餐減肥吃什么:枸杞燒鯽魚

  材料:鯽魚1條、枸杞12克、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、豆油適量。

  方法:

  1、鯽魚的內(nèi)臟取出,刮掉魚鱗清理干凈,蔥切成蔥絲,生姜切成末。

  2、把油鍋燒熱,下入鯽魚炸至微黃,之后再下入準(zhǔn)備好的蔥、姜、鹽、胡椒粉、水,燜一會(huì)兒。

  3、之后再下入枸杞子,再燜10分鐘,最后加適量味精提味即可。

  功效:鯽魚的脂肪量很少,所以可以放心食用,枸杞可以起到防治動(dòng)脈硬化的作用。

  午餐減肥吃什么?這四款豐盛的午餐菜肴不錯(cuò)吧,每道都有豐富的營養(yǎng),并對(duì)減肥瘦身很有幫助。

(責(zé)任編輯:徐惠珍 )

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