古熾明 副主任醫(yī)師
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冬至標志著一年里最冷的日子,那么冬至后養(yǎng)生有什么要注意呢?
冬至養(yǎng)生六大原則
1、定時起居:冬至之后,白天時間縮短,睡眠時間也需要根據(jù)季節(jié)調(diào)整,最好是早睡晚起,等到天亮再起床,尤其是老年人,有高血壓、心腦血管等慢性病,尤其要做到緩慢起床,不能醒來立馬起床,可能導致血壓急劇升高。老年人可以在早上9-10點出來運動,或者下午3-5點運動都可以,不用非要早起運動。
2、多做運動:喜歡晨練的老人們也不需要那么早起床,最好太陽出來再去鍛煉,這樣陽氣升發(fā),還可以曬太陽補陽,也不會因為太冷而出現(xiàn)心血管意外。除此之外,年輕人更要多運動,因為長期在辦公室坐著,很少曬到太陽,身體內(nèi)血液不暢通,更容易生病,多運動還能有利于增加免疫力,減少感冒。
3、快樂情緒:冬季養(yǎng)生中情緒養(yǎng)生是必不可少的,有個好心情,就是一劑很好的養(yǎng)生藥,讓人們在寒冷的冬天都暖洋洋的,而且身體的氣血也會通暢,不會氣郁氣結(jié),少生很多病。
4、食補溫腎:冬季食補最主要的是補腎精,因為腎屬冬天,冬季里是補腎的最好季節(jié),而冬至是最重要的補腎節(jié)點,如果這個時候腎精虧虛,來年真的會感到虛。
5、藥補要對癥:現(xiàn)在很多人都喜歡冬季進補用膏方,覺得省事,不用每天操心吃什么,其實專家們并不建議大家盲目吃膏方。膏方主要適用于慢性病患者和免疫力低下者,一般的白領(lǐng)人群不需要補膏方,只要多運動,飲食均衡就好。而且膏方需要根據(jù)個人體質(zhì)辯證開藥,不是直接去藥店買來什么補血的阿膠膏方都能吃得,有的人不對癥可能越吃越壞。
6、防低溫損傷:冬至之后,氣溫進一步下降,體弱的老人往往因低體溫而出現(xiàn)皮膚蒼白,發(fā)涼,或者皮膚青紫;面部腫脹,全身肌肉僵硬,腹脹,或者寒顫,動作思維發(fā)生障礙,呼吸頻率及咳嗽反射降低,心搏緩慢,有突發(fā)室顫或心跳驟停的傾向而導致死亡?;蛘咭驗楹涞臍夂蚴湛s血管,減慢血流,增高血液粘稠度,從而導致心臟血管發(fā)生痙攣,誘發(fā)心絞痛,或者形成血栓,導致心肌梗塞、中風。
節(jié)后要護肝
冬至這樣喜慶的節(jié)日除了跟家里的人過團圓外,少不了的就是好朋友小聚一趟,這樣一小聚,可不得了,喝酒應酬少不了,那么這樣的節(jié)日的大量喝酒對肝的傷害是很大的,所以節(jié)后喝酒較多的朋友要護肝。中醫(yī)說:“青色入肝經(jīng)”,綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。除了飲食護肝外,肝臟最需要的還有好的睡眠:肝膽在晚上11點開始進行新陳代謝,這時進入夢鄉(xiāng)能讓肝臟進行自我修復,將不良影響降到最低。每天喝足1000—1500毫升水,也能幫助肝臟排毒,大大減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。要想使肝臟強健,還要學會抑制情緒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,以使肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
冬至后要如何飲食?
除了上述所說的冬至過后要護肝,冬至養(yǎng)生還要注意飲食。
1、早餐要吃黑。黑色入腎,與冬相應,腎藏精氣,精氣為生命之源動力,是人體各種功能活動的物質(zhì)基礎(chǔ),與人體生長、發(fā)育、衰老以及免疫力、抗病力的密切相關(guān)。每日早餐吃黑色食品,可以補足精氣,提高免疫力,保持旺盛的精力。如可食用黑米粥、黑豆膏、黑芝麻糊、黑棗黑木耳羹、黑魔芋餅、烏骨雞肉、紫菜等。
2、午餐巧搭配。冬季的午餐應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。可選用以下食物,巧妙搭配,科學膳食,提高營養(yǎng),使食而有味道,補而不過量。如可選用粳米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜類;羊肉、牛肉、雞肉,其中羊肉尤宜老人冬季食用,及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食類;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果類。
3、晚餐喝菜粥。冬季胃口大開,營養(yǎng)美味易使人發(fā)胖,特別是晚餐太豐富更容易使人發(fā)福。故在冬季的晚餐應當以菜湯和菜粥為首選,因為它們不僅能暖胃,還能提供礦物質(zhì)、纖維和維生素。雖然吃了之后很飽,可是實際落肚的東西并不多,不容易使人發(fā)胖,甚至肥胖的人還會體重下降。
4、飲料選果汁。冬季里寒冷,氣溫低下,人體尿量增多,鉀、鈣等無機鹽隨尿液排出的量也增多,應及時予以補充。然而果汁中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鐵等離子成分。故冬季里應當以溫胃暖身的果汁為飲料尤為適宜。也可多吃些含鉀、鈉、鈣、鐵豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
(責任編輯:鄭永儀 )
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