古熾明 副主任醫(yī)師
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1、切掉金針菇根部,并撕開(kāi)。200克的金針菇約可做成4天份的茶。
2、置于盤(pán)中,放在太陽(yáng)底下曝曬3天,曬至呈淡金黃色即可。
3、把干燥的金針菇切碎,為了能讓內(nèi)含的成分容易被抽取出來(lái),切得越細(xì)碎越好,也可用攪拌器絞碎。
4、裝進(jìn)保鮮盒,干燥冷藏保存,盡量在一周內(nèi)喝完。最后放置干燥劑保存。
5、飲用時(shí),把5克(約等于1大匙)的金針菇粉放入保溫瓶,注入300~500毫升的熱水,蓋上蓋靜置30分鐘,讓成分溶入水中。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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