立秋后要防秋燥 推薦五款防秋燥食療方

　　現(xiàn)在雖然天氣還是很熱，但立秋過(guò)后，就意味著秋季的到來(lái)了。這時(shí)養(yǎng)生的一個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題就是預(yù)防秋燥。所以，接下來(lái)，小編為你介紹食療防秋燥方法。

　　什么是秋燥？

　　秋燥是由燥熱病邪引起的急性外感熱病。多發(fā)生于秋季，尤以秋分后至小雪前為常見(jiàn)。其基本征候特征為初起以咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮膚干燥等津傷失潤(rùn)。根據(jù)好發(fā)季節(jié)及臨床表現(xiàn)，本病與西醫(yī)的急性咽候炎、急性氣管炎、急性支氣管炎等證候表現(xiàn)相似，故這些疾病可以參考秋燥辨證治療。

　　避免秋燥應(yīng)規(guī)律飲食：

　　第一，少吃過(guò)油、過(guò)甜、過(guò)辣、過(guò)咸的東西;飲食以清淡為主;少喝甜味飲料。

　　第二，多吃粗糧和富含纖維素、礦物質(zhì)的東西，促進(jìn)排便。因?yàn)殚L(zhǎng)期便秘，“火”發(fā)不出去，自然灼燒津液了。

　　第三，多運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，津液自然充溢。

　　第四，飲食宜偏寒涼，而溫?zé)犷惾缪蛉?、狗肉、蝦、韭菜等少吃為妙。在食物上，要多喝水和一些清潤(rùn)滋補(bǔ)的湯，并適當(dāng)選擇吃一些能夠潤(rùn)肺清燥養(yǎng)陰生津的食物，如秋梨、甘蔗、荸薺、柿子、銀耳等。要少吃辛辣、油炸食物及干燥的膨化食品，因?yàn)榇祟愂称芬咨锘療幔嗍碂o(wú)益。

　　幾款食療預(yù)防秋燥

　　百合粥：取百合50克，大米或糯米100克，先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時(shí)，加糖適量即可食用。百合有清心、潤(rùn)肺、寧神之功，對(duì)由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。

　　銀耳粥：銀耳10克，發(fā)泡后加入大米100～150克淘凈同煮，加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等癥。

　　山藥粥：山藥100克，大米100克。山藥洗凈切塊，大米淘凈煮粥，一日2次分食。有健脾胃、益肺補(bǔ)腎的功效，凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。

　　此外，在干燥癥初期，可用桑葉、菊花各15克，加蘆根、梨皮各30克，煎水服用。如伴咽干疼痛、口唇裂開(kāi)者可用紅蘿卜加馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮，加水煎飲。

　　燥咳或咯痰困難時(shí)，可飲用馬蹄雪梨汁，做法：取馬蹄250克，雪梨一只，將馬蹄洗凈去皮，梨洗凈去皮、核、切片后，一同絞汁，并用涼開(kāi)水將汁稀釋后，視個(gè)人口味加些許白糖拌勻飲用，有清熱化痰功效。