番茄怎么做給寶寶吃

番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素A和B族維生素，能促進骨骼鈣化，防止小兒佝僂病、夜盲癥、眼干燥癥。下面就來看看番茄的幾種做法吧。

番茄怎么做給寶寶吃：

番茄蛋羹

材料：雞蛋1 個、番茄1/2個、水2勺

做法：

1、雞蛋磕開，將蛋黃和蛋清分離，留下蛋黃，用打蛋器打勻。

2、番茄洗凈后，對半切開，取一半擠出汁來過濾。

3、將蛋糊、番茄汁、水倒在一起，攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸8 ～10分鐘即可。小貼士：番茄含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，味道酸酸甜甜，這道蛋羹適合7個月以上的寶寶食用哦。

番茄肝末

材料：豬肝50克、番茄50克

做法：

1、先將豬肝洗凈切碎，番茄用開水燙一下后，去皮切碎。

2、把豬肝末放入鍋里，加入水或肉湯煮，快熟時加入番茄末即可。

小貼士：豬肝富含鐵等多種營養(yǎng)素，有補肝養(yǎng)血、明目的作用，而番茄含維生素C豐富，二者結合給寶寶做美味，可以給寶寶補充鐵和維生素C的需求，防止缺鐵性貧血和壞血病的發(fā)生，適合10個月以上的寶寶食用。

玉米排骨番茄湯

材料：豬肋排、玉米、番茄、料酒、鹽、雞精

做法：

1、豬肋排洗凈，剁成寸段，焯水后撈出洗凈浮沫。

2、玉米切成2cm的段，再對切成半圓形，番茄切花瓣狀。

3、砂鍋內(nèi)燒水，水開后放入肋排，再開鍋時，調(diào)入料酒，蓋上鍋蓋，改小火。

4、1個小時后，放入玉米、番茄，調(diào)入少許鹽、雞精，蓋上蓋再燉30分鐘即可。

小貼士：排骨湯含鈣豐富，加上玉米與番茄，味道鮮美，適合一歲以上寶寶食用。