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黃骨魚怎么做湯

黃骨魚怎么做湯

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    林玉潔 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    建議做番茄豆腐黃骨魚湯，做法 1.做的時(shí)候最好把刺斬掉，小心扎手，據(jù)說野生的肚子都是黃色的。 3.留底油，放番茄進(jìn)去翻炒出汁后，加水三小碗。 4.把剛才煎好的豆腐放進(jìn)去大火煮開。 5.然后將黃骨魚、姜片放進(jìn)去，這類無鱗魚可以不用煎。 6.火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮半小時(shí)左右，加鹽、胡椒粉，撒點(diǎn)蔥花就好了，湯色很濃的。

    2013-12-14 16:40
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駱偉雄

駱偉雄 / 副主任醫(yī)師

擅長：疑難性白癜風(fēng)、反 復(fù) 發(fā)作型白癜風(fēng)、皮膚不明白斑診療（花斑癬、糠疹、無色素痣、老年性白斑、色素減退等）、過敏性皮膚病、痤瘡、濕疹、銀屑病（牛皮癬）、皮炎、毛囊炎、腋臭、脫發(fā)等皮膚疾病。

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程本維

程本維 / 主治醫(yī)師

擅長：對高尿酸血癥、急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、間歇期痛風(fēng)、慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、痛風(fēng)性腎病的診斷和治療均有獨(dú)到見解，造詣?lì)H深，擅長應(yīng)用食療、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)、中西醫(yī)結(jié)合等綜合性方法治療急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。

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尹東輝

尹東輝 / 主任醫(yī)師

擅長：1.中醫(yī)治療皮膚科常見病：皮炎、濕疹、蕁麻疹、痤瘡、顏面皮膚醫(yī)學(xué)美容中醫(yī)調(diào)治。 2.腫瘤放化療中醫(yī)調(diào)治。 3.中醫(yī)治療脾胃病，如慢性胃炎，胃食管反流。 4.中醫(yī)內(nèi)科雜病。

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