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雞胸
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爆炒雞塊做法

2017-11-01 11:56:37      

用料 :雞翅 、雞腿;大蒜 、大蔥;辣椒 、姜片;鹽 、生抽;

做法 :

1、雞翅、雞腿剁成塊,下沸水焯去血水。

2、熱油鍋,蔥姜蒜辣椒炒出香味。

3、把雞塊扔下去一起炒炒,撒點調(diào)味料。

小貼士:

雞翅和雞腿剁成塊,味道會比較好,當(dāng)然用其他部位也是可以的。不過不建議用雞胸脯肉,還是要帶骨頭的,爆炒出來才香。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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