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1、把咸菜與大蒜、生姜切塊小塊;
2、把黑魚骨切成塊,并加入料酒腌會;
3、把黑魚肉用料酒腌會;
4、然后起油鍋倒入大蒜、生姜;
5、再倒入黑魚骨翻炒一下;
6、再加入咸菜與辣椒翻炒;
7、再加入足夠的清水;
8、燒至湯汁沸騰,略有發(fā)白;
9、再加入黑魚片;
10、用大火燒兩分鐘;
11、再加入熱油與熟的白芝麻提香;
(責任編輯:蘇雅婷 )
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