古熾明 副主任醫(yī)師
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糯米飯團(tuán)是一種非常美味的菜肴,可能很多朋友都還只是去飯店吃。吃過(guò)第一次就還想吃第二次,其實(shí)糯米飯團(tuán)的做法并沒(méi)有我們想象中的那么困難,大家只要認(rèn)真的去學(xué)習(xí)都可以做出來(lái)美味的糯米飯團(tuán)。
準(zhǔn)備食材是關(guān)鍵的第一步。首先,大家需要準(zhǔn)備新鮮的糯米,雞蛋,香腸,小蔥,白芝麻等新鮮的食材。先將糯米用純凈水洗干凈泡上一小時(shí)左右,將香腸切碎之后放入器皿里,在鍋內(nèi)加入適量的植物油,等到油熱之后將雞蛋放入其中。然后將泡好的糯米放入鍋內(nèi)進(jìn)行半小時(shí)左右的蒸煮,等到糯米變軟以后就可以出鍋了。然后將香腸和小蔥放入糯米中攪拌均勻,用白紗布包起飯團(tuán),美味的糯米飯團(tuán)就可以出鍋了。
糯米飯團(tuán)不僅營(yíng)養(yǎng)美味,其中糯米可以幫助自身達(dá)到一個(gè)補(bǔ)中益氣,健脾止瀉的功效,同時(shí)多吃一些香腸也有助于促進(jìn)自身的生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)自身的免疫力,雞蛋則可以幫助自身達(dá)到一個(gè)護(hù)眼明目的功效,多吃一些糯米飯團(tuán)有百利而無(wú)一害。
大家都可以按照以上的做法來(lái)自己動(dòng)手嘗試著做一做糯米飯團(tuán),可能大家第一次做出來(lái)的糯米飯團(tuán)并沒(méi)有理想中的美味,不過(guò)大家只要堅(jiān)持的去嘗試,終究都會(huì)做出來(lái)令自己滿意的糯米飯團(tuán)。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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