家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

春天吃枇杷能預(yù)防感冒 教你枇杷怎么挑選

2017-03-24 15:28:35      家庭醫(yī)生在線

氣溫多變的春天容易使我們患上感冒,枇杷就可以幫助我們有效的預(yù)防感冒。除此之外,枇杷還有一些其他的功效和作用是鮮為人知的。今天,就來為大家盤點(diǎn)一下枇杷都有哪些營養(yǎng)吧。

春天吃枇杷有哪些好處

防癌。枇杷含有豐富的維生素,其中所含的B17維生素有很好的防癌效果。它能移除我們體內(nèi)的自由基,并抑制亞硝酸鹽的致癌反應(yīng),從而達(dá)到很好的防癌效果。

預(yù)防感冒。枇杷的果實(shí)和葉子有抑制流感病毒的作用,經(jīng)常食用可以預(yù)防四時感冒。

開胃。枇杷還含有多種有機(jī)酸,這些有機(jī)酸不僅能刺激我們分泌大量的胃液,還跟酸梅一樣,能使我們的唾液分泌量大大提高,從而吃枇杷能達(dá)到健脾開胃促消化的目的。

潤肺止咳。枇杷所含有的苦杏仁甙,能夠有效潤肺、止咳、祛痰。

保護(hù)眼睛。枇杷還含有豐富的維生素A,維生素A是我們眼部保持健康的重要營養(yǎng)成分,缺乏維生素A會導(dǎo)致眼部近視,夜盲癥,散光眼等眼部疾病,嚴(yán)重的甚至?xí)斐梢暰W(wǎng)膜脫落,所以常吃枇杷可以達(dá)到很好的護(hù)眼效果。

接下來,教教大家如何選購和保存枇杷吧。

枇杷的選購和保存方法

枇杷選購時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。顏色越深的枇杷,成熟度越好,口感也更甜,風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的枇杷,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

枇杷因含多酚類成分,剝皮后,容易褐化變色,浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。

如果實(shí)在沒有地方保存,建議也不要直接用冰箱保存,可以自己動手做一些枇杷汁,然后裝在密封的罐子里再放入冰箱保存即可。

枇杷營養(yǎng)多,選購和保存要注意以上幾點(diǎn)哦。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞: 枇杷的營養(yǎng) 如何選購枇杷 枇杷有哪些好處

枇杷可潤肺止咳 如何挑選枇杷

春末時節(jié),街市上不知不覺中已經(jīng)可以看到枇杷了。枇杷與櫻桃、梅子并稱為“果中三友”。其果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美。枇杷很多人都愛吃,……詳細(xì)>>

枇杷功效多 孕婦吃枇杷不宜多

孕婦可以吃枇杷嗎?枇杷是適合在秋初夏末的此時食用的,枇杷要怎么吃最好呢?與此同時,在特殊時期的準(zhǔn)媽媽是否可以吃枇杷呢?下面就來為大家解答……詳細(xì)>>

哪些人不能吃枇杷果?吃枇杷要注意哪些食用禁忌?

枇杷果酸甜可口,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、鐵、維生素C、維生素B族、三帖酸和苦杏仁甙等補(bǔ)益成分,是一種美味、營養(yǎng)又保健的水果。枇杷果雖好……詳細(xì)>>

枇杷清熱去火 如何挑選枇杷

五、六月份天氣越來越熱,如果出現(xiàn)感冒上火、流黃鼻涕、大便干、小便黃等情況,都可以吃點(diǎn)枇杷清熱去火。詳細(xì)>>

枇杷潤肺止咳防感冒 食用有方法

枇杷的功效除了治療咳嗽外還有哪些功效和作用呢?枇杷不僅可以當(dāng)做食物吃還可以入藥,由此可見枇杷的功效是有很多的。今天,不如就來一起了解了解……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 徐遠(yuǎn)達(dá)

  • 肖冠華

  • 黃林潔

  • 白明

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]