保護(hù)心臟 預(yù)防心臟病的食物

在都市生活中，心臟病的發(fā)病率越來(lái)越高，也越來(lái)越低齡化，因此預(yù)防心臟病是至關(guān)重要的事情。今天，要為大家介紹的就是具有預(yù)防心臟病效果的食物，一起來(lái)了解了解都有哪些吧。

預(yù)防心臟病的食物

沙丁魚。盡管沙丁魚的名聲不怎么大，但它可是維護(hù)心臟健康的衛(wèi)士，因?yàn)檫@種魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及豐富的鈣質(zhì)與煙酸。這些成分不但能強(qiáng)壯心臟，而且還能夠預(yù)防心臟病的發(fā)生。沙丁魚的吃法很多，你既可以煎著吃，也可以炸著吃，還可以吃沙丁魚罐頭，可以完全根據(jù)自己的喜好進(jìn)行。

燕麥。燕麥含有大量的纖維素，并且含的糖分很低，從而能夠持續(xù)地給機(jī)體補(bǔ)充能量，并能夠使人產(chǎn)生長(zhǎng)久的飽滿感，故現(xiàn)在已經(jīng)成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外，它還能夠軟化血管，所以對(duì)于防治心臟病也是身手不凡。注意在食用燕麥時(shí)，最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風(fēng)味，又能添加一些營(yíng)養(yǎng)素，更增強(qiáng)了心臟的功能。

鮐魚。我們都知道蛙魚對(duì)于維護(hù)身體健康很有益處，但是你若不喜歡吃這種魚，那也不要緊，可以將蛙魚換成鮐魚。鮐魚也是OMEGA—3脂肪酸的充裕來(lái)源，并且還含有非常多的硒元素，這種元素是一種作用很強(qiáng)的抗氧化劑，能夠保護(hù)身體免受心臟病與癌癥的侵?jǐn)_。

核桃。如果你吃不到蛙魚與鮐魚，也希望獲得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃幾個(gè)核桃，你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處?？赡苡腥苏J(rèn)為核桃中含有大量的油脂，這對(duì)于健康會(huì)很不利，其實(shí)這是一種誤解，因?yàn)楹颂抑兴挠椭^大部分是不飽和脂肪，適當(dāng)吃一些對(duì)于身體的健康有益無(wú)害。核桃的食用方法很多，既可以每天單獨(dú)吃1—2個(gè)，也可以放在粥內(nèi)或添加到其他食物中食用。

豆腐。我們都知道，用大豆做成的豆腐，能夠降低LDL（壞）膽固醇水平，從而減少心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)性。飲食中如果有25克大豆蛋白，就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮，這種黃酮類物質(zhì)能夠顯著降低LDL水平，由此維護(hù)了心臟的健康。

接下來(lái)，再來(lái)看看還有哪些水果可以預(yù)防心臟病吧。

預(yù)防心臟病的水果

蘋果。美國(guó)研究表明，經(jīng)常吃蘋果或者喝蘋果汁的人，他們患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因?yàn)樘O果含有大量的抗氧化劑，它能夠防治心臟的動(dòng)脈硬化以及減少（壞）膽固醇LDL在血液中的含量，從而降低了心臟發(fā)病的危險(xiǎn)性。

鱷梨。別被鱷梨中的脂肪含量嚇到（每顆約29g），那正是它高居減肥食品榜的原因。鱷梨中含有的這種有益心臟健康的不飽和脂肪酸會(huì)增加飽腹感，這是極好的聚會(huì)食品。

藍(lán)莓。藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。

草莓。哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，常吃草莓或藍(lán)莓等富含花青素的人，得到高血壓的風(fēng)險(xiǎn)比一般人低8%。因?yàn)榛ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)力抗氧化劑，可幫助血管暢通，血流順暢，因而降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)。

櫻桃。美國(guó)密歇根大學(xué)心血管疾病研究中心專家發(fā)現(xiàn)，櫻桃和西紅柿之類紅色水果蔬菜中的色素可以大大降低與動(dòng)脈硬化相關(guān)的炎癥危險(xiǎn)，因而有助于降低心臟病危險(xiǎn)，是保護(hù)心臟的最好水果之一。

獼猴桃。獼猴桃是很好的保護(hù)心臟水果，它富含維生素C、膳食纖維、果膠，可有效降低血中的膽固醇濃度。另外獼猴桃內(nèi)還富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，有助降低冠心病、高血壓、心肌梗死、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。

保護(hù)心臟健康，遠(yuǎn)離心臟病，不如就多吃以上幾種食物吧。