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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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十字花科蔬菜種類豐富,常見(jiàn)的有白菜、西蘭花、蘿卜、芥菜、油菜等。食用適量對(duì)健康有益,但部分人群食用可能有特殊反應(yīng)。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2014-01-10 14:56
1.白菜:如大白菜、小白菜,富含維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。
2.西蘭花:具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力的作用。
3.蘿卜:包括白蘿卜、紅蘿卜,有助于消化。
4.芥菜:有多種類型,如葉用芥菜、莖用芥菜等。
5.油菜:營(yíng)養(yǎng)豐富,可提供多種維生素。
十字花科蔬菜多種多樣,各有特點(diǎn),可根據(jù)個(gè)人口味和需求選擇食用。
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