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飯前喝湯與飯后喝湯哪種方式更優(yōu)

飯前喝湯與飯后喝湯哪種方式更優(yōu)

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

    張繼舜 副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    飯前喝湯更好，其益處體現(xiàn)在潤滑消化道、利于食物消化等方面，而飯后喝湯存在一些弊端。身體感到不適時，務(wù)必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
    1.潤滑作用：飯前喝湯能潤滑口腔、食道，減少干硬食物刺激。
    2.促進(jìn)消化：有助于食物稀釋和攪拌，讓消化更順暢。
    3.控制食量：可增加飽腹感，避免進(jìn)食過多。
    4.避免肥胖：飯后喝湯易營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖。
    5.影響吸收：會稀釋已混合好的食糜，影響食物消化吸收。
    綜上，飯前喝湯對健康更有益，但也要注意適量，不宜過多。

    2014-01-08 20:08
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鄧高里

鄧高里 / 主任醫(yī)師

擅長：擅長肛門部位、結(jié)、直腸良惡性腫瘤的診斷與治療經(jīng)驗(yàn)豐富

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鄭衛(wèi)華

鄭衛(wèi)華 / 主任醫(yī)師

擅長：在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學(xué)及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進(jìn)行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療：如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除，內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療，食道狹窄擴(kuò)張術(shù)及放置支架，賁門失弛緩擴(kuò)張治療，經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項(xiàng)內(nèi)鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗(yàn)。

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鄭佳冰

鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

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