直接吃水果和喝果汁各有特點(diǎn)，需從營(yíng)養(yǎng)成分、糖分?jǐn)z入、飽腹感、消化吸收和添加劑五個(gè)方面來(lái)比較。身體不適時(shí)，應(yīng)盡快尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)療意見(jiàn)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開(kāi)處方。
1.營(yíng)養(yǎng)成分：水果富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等，直接吃能完整獲取。而果汁加工過(guò)程可能導(dǎo)致部分營(yíng)養(yǎng)流失。
2.糖分?jǐn)z入：水果中的糖分因纖維存在吸收較慢，果汁則糖分集中，易過(guò)量攝入。
3.飽腹感：水果能提供較強(qiáng)飽腹感，利于控制食欲。果汁飽腹感弱，可能導(dǎo)致攝入過(guò)多熱量。
4.消化吸收：水果消化相對(duì)較慢，有利于血糖穩(wěn)定。果汁消化吸收快，對(duì)血糖影響較大。
5.添加劑：部分果汁可能含添加劑，不如水果天然健康。
綜合來(lái)看，直接吃水果通常優(yōu)于喝果汁，但在特殊情況下，如咀嚼困難，適量飲用純果汁也是可以的。