-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
-
何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
-
雞蛋黃和雞蛋清的營養(yǎng)成分不同，蛋黃在脂肪、膽固醇、無機(jī)鹽、維生素等方面有優(yōu)勢，蛋清則富含蛋白質(zhì)。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2013-12-22 13:57
1.脂肪：蛋黃中脂肪含量高，且易吸收。
2.膽固醇：蛋黃膽固醇含量相對較高。
3.無機(jī)鹽：蛋黃中無機(jī)鹽如鈣、磷、鐵豐富。
4.維生素：蛋黃含較多維生素A、D和核黃素。
5.蛋白質(zhì)：蛋清是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。
綜合來看，蛋黃和蛋清各有營養(yǎng)，應(yīng)根據(jù)自身需求合理攝入。
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫(yī)院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫(yī)院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內(nèi)蒙古精神病醫(yī)院 2024-01-28
推薦醫(yī)院
更多>
最新問答
跳繩減肥后腳踝骨外側(cè)疼痛是什么原因？
減肥期間哪些水果不宜吃？
怎樣做能夠有效促進(jìn)長高？
減肥方法是否有效應(yīng)如何科學(xué)判斷
減肥藥會使子宮變小嗎？
為何吃得少卻仍發(fā)胖？
微量元素檢查中鉛的正常值是多少？
學(xué)生肥胖可選用哪些減肥茶？
賴氨葡鋅顆粒有何用途？
韓式減肥方法是否有效可行？
不運(yùn)動的情況下如何實現(xiàn)減肥？
吃哪些食物有助于增胖？
如何有效增強(qiáng)自身抵抗力
跳繩減肥后腳踝骨外側(cè)疼痛是何原因？
身體不好常生病怎樣增強(qiáng)免疫力
服用減肥藥是否會造成子宮變??？
怎樣有效實現(xiàn)減肥？
容易生口腔潰瘍是缺乏哪種維生素？
愛維滴維生素 D3 滴劑效果如何？
吃減肥藥反彈后應(yīng)如何繼續(xù)減肥？