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黑豆?jié){的營養(yǎng)價值有哪些？

黑豆?jié){的營養(yǎng)價值有哪些？

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

    李姍姍 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    黑豆?jié){富含多種營養(yǎng)成分，具有多種對健康有益的作用。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
    1.蛋白質(zhì)豐富：黑豆含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于維持身體正常機(jī)能。
    2.礦物質(zhì)多樣：富含鈣、鐵、鉀等，對骨骼、造血等有重要意義。
    3.氨基酸眾多：包含18種氨基酸，滿足人體代謝需求。
    4.美容養(yǎng)顏：能滋潤皮膚，延緩衰老，使肌膚保持良好狀態(tài)。
    5.促進(jìn)消化：有助于清除宿便及體內(nèi)毒素，利于腸道健康。
    6.輔助減肥：熱量相對較低，增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。
    適量飲用黑豆?jié){對健康有益，但要注意飲食均衡，不能單純依賴。

    2020-03-13 16:13
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林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療，特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)（如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù)）等術(shù)前術(shù)后個案管理，有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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