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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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南瓜和山藥可以一起吃。從營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收、食用禁忌、烹飪方式以及對(duì)健康的影響等方面來(lái)看,兩者搭配并無(wú)明顯沖突。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分:南瓜富含維生素 A、維生素 C、膳食纖維和類胡蘿卜素等;山藥含有黏液蛋白、維生素 C、維生素 E、淀粉酶等,兩者營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。 2. 消化吸收:它們都屬于較易消化的食物,不會(huì)給腸胃造成過(guò)大負(fù)擔(dān)。 3. 食用禁忌:一般人群均可食用,但對(duì)南瓜或山藥過(guò)敏者應(yīng)避免。 4. 烹飪方式:可煮粥、燉湯、蒸煮等,多種方式能滿足不同口味需求。 5. 對(duì)健康的影響:適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 總之,南瓜和山藥一起吃是安全且有益的,但要注意適量,保持飲食的多樣性和均衡。
2024-11-28 11:41
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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南瓜和山藥這兩種食物是可以同時(shí)一起吃的,兩者之間沒(méi)有相互作用的不良影響。南瓜溫甘,補(bǔ)中益氣、平喘、消炎殺蟲(chóng)、解毒、止渴降糖的作用,而山藥也是屬于一種藥食同源的食物,具有助消化的作用和功能。用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。兩者一起服用沒(méi)有影響。
2024-11-28 22:45
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