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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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海產(chǎn)品營養(yǎng)價值豐富,包含多種對人體有益的成分,如礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進行治療,切勿自行用藥。
2014-01-02 22:01
1.富含蛋白質(zhì):如蝦、蟹、貝類等,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。
2.富含礦物質(zhì):鈣有助于骨骼健康,如蝦皮;鐵可預(yù)防貧血,常見于海帶等;鋅對生長發(fā)育重要,像牡蠣中含量較高。
3.富含碘:海帶、紫菜等含碘豐富,對甲狀腺功能有重要作用。
4.富含不飽和脂肪酸:如三文魚中的歐米伽-3脂肪酸,有益心血管健康。
5.富含維生素:如維生素A、維生素D等,對視力和鈣吸收有幫助。
適量食用海產(chǎn)品,有助于補充人體所需的多種營養(yǎng)成分,促進健康。
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