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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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香菇是一種常見(jiàn)的食用菌,經(jīng)常食用香菇具有一定好處,但也需注意適量和個(gè)體差異。其好處包括營(yíng)養(yǎng)豐富、增強(qiáng)免疫力等,可能的不利影響主要與過(guò)敏及消化問(wèn)題相關(guān)。關(guān)愛(ài)自己,從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2013-12-22 09:42
1.營(yíng)養(yǎng)成分:香菇富含蛋白質(zhì)、多種維生素(如維生素B族、維生素D等)、礦物質(zhì)(如鉀、磷、鐵等)以及膳食纖維。
2.增強(qiáng)免疫:香菇中的多糖成分有助于提高身體的免疫功能,增強(qiáng)抵抗力。
3.輔助降脂:能降低血液中的膽固醇水平,對(duì)心血管健康有益。
4.促進(jìn)消化:膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
5.注意事項(xiàng):部分人可能對(duì)香菇過(guò)敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。此外,過(guò)量食用可能導(dǎo)致消化不良,如腹脹、腹痛等。
總之,經(jīng)常適量食用香菇對(duì)大多數(shù)人是有益的,但要關(guān)注自身身體反應(yīng)。
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