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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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雞蛋和牛奶可以一起吃。從營養(yǎng)成分、消化吸收、食物搭配、個(gè)體差異、飲食均衡等方面來看,一般情況下兩者搭配食用不會(huì)產(chǎn)生不良影響。 1. 營養(yǎng)成分:雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。牛奶也含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素 A 和維生素 D 等營養(yǎng)物質(zhì)。兩者的營養(yǎng)成分相互補(bǔ)充。 2. 消化吸收:對于大多數(shù)健康人群,消化系統(tǒng)能夠正常處理雞蛋和牛奶中的營養(yǎng)成分,使其被有效吸收利用。 3. 食物搭配:在合理的飲食結(jié)構(gòu)中,雞蛋和牛奶常作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,一起食用可以提供更全面的營養(yǎng)支持。 4. 個(gè)體差異:部分人可能對雞蛋或牛奶中的某些成分過敏,或者存在消化功能較弱的情況,一起食用可能會(huì)引起不適。 5. 飲食均衡:要注意整體飲食的均衡,不能僅依賴雞蛋和牛奶,還應(yīng)攝入其他各類食物,如蔬菜、水果、谷物等。 總的來說,雞蛋和牛奶一起吃通常是安全且有益的,但要根據(jù)個(gè)人的身體狀況和飲食需求進(jìn)行合理選擇和搭配。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-10-14 12:08
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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醫(yī)生建議:可以的,兩者都富含優(yōu)質(zhì)蛋白。此外雞蛋含有豐富的卵磷脂,牛奶含有豐富的鈣、維生素等,如果是當(dāng)早餐最好是搭配點(diǎn)含碳水化合物高的主食。
2024-10-14 12:08
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回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好朋友別擔(dān)心,這種情況牛奶能和雞蛋一起吃的啊,你放心就可以了醫(yī)生詢問:
2024-10-14 12:08
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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好早上起來,血糖較低。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì),分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動(dòng)運(yùn)輸)。此時(shí),血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會(huì)被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會(huì)和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng),是營養(yǎng)價(jià)值下降,所以不宜同食。
2024-10-14 21:03
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