-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
吳禮浩 主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
-
此遺傳性疾病是由于病人對谷蛋白的敏感性異常所致。谷蛋白存在于小麥、黑麥、大麥和燕麥之中。麥粉含宥麥膠,而麥膠可被酒精分解出對小腸粘膜有損傷作用的麥膠蛋白。正常人小腸粘膜細胞內(nèi)含有多肽分解酶,可繼續(xù)將麥膠蛋白分解成無毒物質(zhì)。有遺傳傾向的病人小腑粘膜缺乏這種分解酶,不能將有毒的麥腔蛋白分解.可造成小腸黏膜細胞損傷而出現(xiàn)吸收不良綜合征。麥臟飲食包括小麥、大麥、裸麥、燕麥等類食物,分別含有麥膠蛋白、大麥醇溶蛋白、裸麥醇溶蛋白及燕麥蛋白。
2016-07-10 13:18
-
針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
你可能對下面的內(nèi)容感興趣
- 更新實時!廊坊市好的脂肪肝治療醫(yī)院-...
- 長春醫(yī)院消化內(nèi)科哪家好?長春胃腸病醫(yī)...
- 長春正規(guī)的胃腸醫(yī)院-長春消化內(nèi)科醫(yī)院...
- 長春消化內(nèi)科醫(yī)院-長春市中西胃腸病醫(yī)院
- 長春胃腸醫(yī)院口碑好么-長春消化內(nèi)科醫(yī)...
- 長春醫(yī)院消化內(nèi)科哪家好?長春中西胃腸...
- 長春消化內(nèi)科醫(yī)院咋樣?長春中西胃腸病...
- 長春消化內(nèi)科哪個醫(yī)院比較好
- 抑郁的人知道自己抑郁嗎 濟南神安醫(yī)院
- 精神病人發(fā)作時家屬該怎么辦 濟南神安醫(yī)院