古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
梨能潤肺止咳,很多人都了解,那么梨還有什么功效呢?怎么吃更健康呢?下面我們就來簡單了解下:
梨有什么功效?
雪梨富含維生素等微量元素,有助于美容。
雪梨能治風(fēng)熱和解毒。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。
雪梨能潤肺?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨可以潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者均有良效。
梨可以降低血壓,也可以養(yǎng)陰清熱,是高血壓患者的福音。梨不僅可以生吃,也可以做成湯和羹,但是它性寒,不宜多吃,尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,常吃易傷脾胃。
雪梨要怎么吃?
帶皮煮:煮梨時要將梨皮和梨核一起浸煮。因為梨核味屬酸,梨肉味屬甘,酸甘化陰利于養(yǎng)陰潤燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺熱、通大便的作用,即所謂“酸甘化陰,苦能清熱”。把整個梨切開后一起煮有滋陰潤肺清肺之功效。
陳皮同煮:在煮梨時可加入一些陳皮,或者放入適量的糠心白蘿卜,可以潤燥化痰、理氣止咳。
烏梅同煮:對于干咳日久,或程度較重者,可加入烏梅、甘草各10克,與梨同煮,吃梨喝湯。
需要注意的是,以上幾種食療方法脾胃虛寒者不宜多吃、久用。
(責(zé)任編輯:楊曉紅 )
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