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酸甜適口的糖醋苦瓜

2012-02-10 08:41:23      家庭醫(yī)生在線

  

酸甜適口的糖醋苦瓜

  原料:

  苦瓜一根、白糖、白醋、山楂糕一小塊、鹽少許。

  做法:

  1、苦瓜洗凈,去掉瓤,切成薄片,山楂糕切丁。

  2、鍋中加水燒開,加入少許鹽和幾滴油,把苦瓜焯水,后撈入涼水中。

  3、沖涼后瀝干水分,加入白糖,白醋和少許鹽攪拌均勻。

  4、加入山楂糕丁來點綴即可。

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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