家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

糖醋苦瓜做法

2017-07-12 13:30:52      

主料：

苦瓜一根、白糖、山楂糕一小塊

調(diào)料：

白醋、鹽少許

做法：

1、苦瓜洗凈，去掉瓤，切成薄片，山楂糕切丁。

2、鍋中加水燒開，加入少許鹽和幾滴油，把苦瓜焯水，后撈入涼水中。

3、沖涼后瀝干水分，加入白糖，白醋和少許鹽攪拌均勻。

4、加入山楂糕丁來點綴即可。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

這些人食用苦瓜需注意 苦瓜的花樣做法

對于吃苦瓜，很多人第一反應還是抱著拒絕的態(tài)度，因為苦的東西吃進嘴里實在不是滋味，但是奈何苦瓜的營養(yǎng)價值又特別豐富，常吃的話，對我們的身體……詳細>>

酸甜適口的糖醋苦瓜

今天介紹一道糖醋涼拌苦瓜吧，苦瓜焯水后，經(jīng)糖醋的腌制，苦瓜的苦味變淡，肉質(zhì)脆嫩，苦中帶甜，清香可口，做下酒菜也是不錯的選擇哦。 詳細>>

苦瓜燉肉的做法

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃；所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。詳細>>

苦瓜煎蛋做法

平底鍋加熱，加入適量油，晃動鍋子，使鍋底布上一層油即可，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢煎至底部凝固，翻面繼續(xù)煎另一面，兩面都煎至金黃就可以取出……詳細>>

苦瓜茶的做法

準備苦瓜3根與綠茶40克（可供10天飲用）。先將苦瓜洗凈縱切成兩半，清除瓜瓤，將苦瓜切成薄片，放在鍋中用小火炒，至苦瓜變?yōu)椴枭珵橹?。冷…?a href="http://newwyomingnarrative.com/yinshi/a/201707/2091291.html" target="_blank">詳細>>

相關健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 卞華偉

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]