古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
醋是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N調(diào)料味,不僅僅能夠去除腥味,同時也可以為食材添香,中醫(yī)認為醋能夠入肝經(jīng)以及胃經(jīng),具有活血散瘀的功效,只要合理的搭配就能夠輔助治療各種疾病。
如何合理的吃醋?
1、用醋泡大蒜能夠緩解鼻炎
中醫(yī)認為醋能夠入味精以及肝經(jīng),具有散瘀止血以及殺蟲解毒的效果,大蒜消毒殺菌的功效是眾所周知的,能夠排毒清腸同時也可以預(yù)防感冒,兩者相結(jié)合能夠輔助治療過敏性的鼻炎。把五頭大蒜直接放在500毫升的陳醋里面浸泡15天左右即可,每次出門的時候可以把少量的醋汁直接倒在瓶子里面隨身攜帶隨聞。
2、醋泡生姜能夠輔助治療腎虛
腎虛也就是陽氣不足,因為身體沒有得到充足的溫度,所以會讓患者出現(xiàn)全身畏冷手腳發(fā)涼的情況,此類人群可以每天堅持吃三片醋泡的生姜。在生姜里面含有大量的姜辣素,具有健胃的功效,同時也可以促進膽汁的分泌,幫助食物消化,醋具有活血的效果,能夠去除姜的辣味,把半斤姜直接切成片放在米處里面浸泡三天就可以吃了。
3、陳醋泡花生能夠降低血脂
花生具有滋養(yǎng)補氣以及潤肺化痰的功效,陳醋具有養(yǎng)肝強筋以及消食的功效,兩者相結(jié)合能夠清熱活血,同時也可以保護血管壁,防止出現(xiàn)血栓,把適量的花生米直接放在陳醋里浸泡一個星期,每天服用十顆。
4、白醋和白芍相結(jié)合能夠緩解痛經(jīng)
白醋泡白芍具有柔肝止痛以及養(yǎng)血斂陽的功效,特別適合于痛經(jīng)以及血虛的人群,同時也可以緩解頭暈?zāi)垦5陌Y狀,把100克的白芍片洗干凈用15毫升的白醋調(diào)拌均勻,放在鍋里面用小火炒至微黃就可以了。
5、香蕉和醋能夠降低膽固醇
在香蕉里面含有大量的蛋白質(zhì),維生素以及果膠,同時礦物質(zhì)也是非常豐富的,使用醋泡香蕉能夠穩(wěn)定血壓,同時也可以降低膽固醇,讓腸道里面的菌群處于正常狀態(tài),抑制了有害菌的繁殖,同時也可以預(yù)防中風(fēng),具體的方法是把500克的香蕉去皮切成片浸泡在米醋里面,兩個月之后就可以吃了。
溫馨提示
只要合理的搭配醋就會給身體帶來一定的補益效果,但是購買的時候一定要謹慎,千萬不能選擇勾兌的醋,要先看一看標(biāo)簽以及保質(zhì)期。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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