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姜泡醋的功效、作用及吃法有哪些？

2024-11-28 10:25 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

請問一下姜泡醋的功效與作用及吃法是什么？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

梁天山主任中醫(yī)師

廣州市紅十字會醫(yī)院

三級甲等

中醫(yī)科

姜泡醋具有多種功效與作用，吃法也有講究。包括驅(qū)寒暖胃、促進消化、抗菌消炎、輔助降壓、美容養(yǎng)顏等。 1.驅(qū)寒暖胃：姜性溫，能促進血液循環(huán)，醋可收斂姜的辛散之力，兩者搭配有助于驅(qū)散體內(nèi)寒氣，溫暖胃部，緩解胃寒引起的不適。 2.促進消化：姜能刺激胃液分泌，醋可增強消化功能，二者結(jié)合能促進胃腸蠕動，改善消化不良。 3.抗菌消炎：姜中的姜辣素和醋的酸性成分具有一定的抗菌消炎作用，對預防腸道感染有幫助。 4.輔助降壓：姜泡醋能擴張血管，降低血液黏稠度，從而在一定程度上輔助降低血壓。 5.美容養(yǎng)顏：醋能促進肌膚新陳代謝，姜具有抗氧化作用，一起食用有助于改善皮膚狀態(tài)。姜泡醋雖有諸多好處，但并非人人適用，如陰虛火旺者應慎用。食用時應適量，不可過量。
2024-11-28 22:48

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