古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
春季萬(wàn)物復(fù)蘇,適宜選擇清淡的飲食。其中飲食上的湯水也有一定的講究。都說(shuō)春季是養(yǎng)生的季節(jié),那么春季湯水對(duì)養(yǎng)生有什么好處呢?
春季養(yǎng)生喝湯的好處
每樣湯水都有自身的營(yíng)養(yǎng),我們可以對(duì)應(yīng)自己的身體,選擇不同的湯水,對(duì)身體有很大的好處。
1、喝魚(yú)湯好處防哮喘
魚(yú)湯中含特殊的脂肪酸對(duì)肺呼吸道炎癥有一定的療效,對(duì)兒童哮喘病的預(yù)防起到關(guān)鍵的作用。
2、喝雞湯好處防感冒
用母雞煲湯,對(duì)咽喉部及支氣管膜的血液加快,進(jìn)而增強(qiáng)黏液分泌,起到清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽干、喉痛等作用。
春天除了適合養(yǎng)生,同時(shí)也是身體祛濕的好時(shí)機(jī)。那么春季祛濕的食物有那些呢?
春季祛濕的食物
1、薏仁
薏仁功效挺強(qiáng)大的,健脾胃、消水腫、祛風(fēng)濕、舒筋骨、清肺熱,還有美容功效。
2、紅豆。
紅豆里的石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除浮腫??谖吨?、壓力或排便不順的水腫還可以喝紅豆水。
3、淮山
淮山味甘而性平,入脾、肺、腎三經(jīng)。具有健脾、補(bǔ)肺、固腎功效。
春季人們還很喜歡在日常中煲一些祛濕湯水,來(lái)幫助身體祛濕。
春季祛濕湯
1、茯苓骨頭湯
豬骨頭沖洗干凈備用。茨實(shí)、薏米、土茯苓洗凈備用。瓦煲內(nèi)放適量水,將豬骨頭倒入。依次放入茨實(shí)、薏米、土茯苓。大火燒開(kāi)后小火慢煲1.5個(gè)小左右,調(diào)味即可食用。
2、淮山豬骨湯
豬骨斬件焯水。各種藥材用熱水洗凈,陳皮刮去囊。除豬骨外所有材料加適量清水煲滾,后放豬骨再煲滾,小火煲至扁豆軟爛(大概1.5~2個(gè)小時(shí)左右)即可食用。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
文章關(guān)鍵詞: 祛濕湯 春季湯水 春季養(yǎng)生
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