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干炸帶魚的營養(yǎng)

2017-11-20 14:31:30      

干炸帶魚的營養(yǎng)

1、帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。

2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。

3、經(jīng)常食用帶魚，有利于補益五臟；帶魚含有豐富的鎂元素，有利于心血管系統(tǒng)的保護及預防高血壓、心肌梗死等心血管疾?。怀３詭~還有利于養(yǎng)肝、補血、澤膚、養(yǎng)發(fā)、健美、補脾、益氣、暖胃。

4、鮮帶魚與木瓜同食，對產(chǎn)后少乳、外傷出血等癥具有一定療效。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

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