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海星楊桃瘦肉湯的做法

2017-11-10 13:56:27      

海星楊桃瘦肉湯的做法

材料:瘦肉100g、楊桃200g、鹽、姜適量。

步驟:

1、楊桃選比較青色的(不要太熟的),楊桃1~2個(gè)。瘦肉切厚塊,姜切片。楊桃橫切星形。

2、砂鍋里放適量清水,放入瘦肉,楊桃,姜片大火煲。大火煲開改小火煲。

3、煲45分鐘左右即可,放適量鹽調(diào)味即可。(湯煲好最后才放鹽調(diào)味,這樣湯里的肉營養(yǎng)才能盡量釋放出來)

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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