開(kāi)胃養(yǎng)生湯榨菜芹菜滾肉絲湯

蓮藕洗凈切成均勻的大塊，注意陳皮一定要洗凈。然后將所有材料放進(jìn)砂鍋，加水以高過(guò)食材為準(zhǔn)，加水一次加夠，最好不要中途加水。燒開(kāi)后改小火慢燉……詳細(xì)>>

榨菜肉絲湯是很簡(jiǎn)單的一道湯，菜系家常風(fēng)味，湯汁清，榨菜脆，肉絲嫩，是居家的理想湯菜。詳細(xì)>>

佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員，廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，暢銷書(shū)《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)……詳細(xì)>>

湯飲關(guān)鍵是引人食欲，兼有調(diào)理作用。其中，番茄既健脾開(kāi)胃又富含各種維生素；蒜頭既惹味又殺菌開(kāi)胃；豬肝富含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維……詳細(xì)>>

榨菜是我國(guó)四川的特產(chǎn)，質(zhì)地肥厚柔嫩，甘香鮮辣，具開(kāi)胃健脾益氣之功，聞名國(guó)內(nèi)外。從營(yíng)養(yǎng)上談，它富含鈣、磷等礦物質(zhì)。在暑熱胃口不佳時(shí)，作為佐……詳細(xì)>>