古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
海帶湯的做法:海帶生地瘦肉湯的做法
原料:取海帶30克,生地18克,綠豆100克,陳皮3克,瘦豬肉100克。
做法:將海帶洗凈泡發(fā)切絲,豬肉、陳皮洗凈切絲,與生地、綠豆同置砂鍋內(nèi),加水適量用小火鍋煲2小時,加食鹽少許即可食用。
食療功效:
海帶對放射性的物質(zhì)有特別的親和力,海帶中的膠質(zhì)能促進體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出體外,減少放射性疾病的發(fā)生。綠豆性寒涼,可清熱解毒,利尿消暑,止渴祛火。生地性寒,有涼血清熱,滋陰補腎,生津止渴之功效。經(jīng)常飲用此湯有很好的清熱解毒,涼血養(yǎng)陰之功效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
海帶生地瘦肉湯大家都吃過嗎?這個一道很不錯的菜,有很高的營養(yǎng)價值和食療功效,那么這道菜該怎么做呢?詳細>>
佘自強,2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員……詳細>>
把腌制好的瘦肉放入鍋里,再把海帶和陳皮也倒入鍋里,開大火燒開轉(zhuǎn)小火;等海帶熟時把冬瓜放進去,再煮二十幾分鐘加入鹽調(diào)味就可以了。詳細>>
白蘿卜所含的吲哚類物質(zhì)可抑制動物腫瘤的生長,纖維木質(zhì)素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的抗癌能力。海帶則含豐富……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]