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腎衰竭
掛號(hào)科室：腎內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>慢性腎衰竭急性腎衰竭腎前性腎功能衰竭妊娠期急性腎功能衰竭新生兒腎功能衰竭

夏季養(yǎng)生豆制品是佳品

2017-11-06 17:17:09      

豆?jié){：中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){具有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通腸利便等功用。盛夏，老年人出汗較多，氣陰耗損，加上機(jī)體消化功能較弱，甚至中暑。

此時(shí)老年人常喝些豆?jié){，可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，消暑清熱。

黃豆芽：它所含的維生素A是大豆的3倍，維生素B1是大豆的2-4倍，維生素B2是大豆的2-4倍，可見，豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大豆相比，發(fā)生了奇跡般的變化。夏日老年人常吃豆芽，能消暑、清熱、化濕。

豆腐：夏日老年人常吃些豆腐，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗力，抵御高溫侵襲大有幫助。豆腐雖富含蛋白質(zhì)，卻不含膽固醇，患心腦血管病的老年人夏日常食之，可降低膽固醇，改善血管硬化預(yù)防中風(fēng)發(fā)生。若將豆腐與海帶同燉，則可防止肥胖、高血壓、心臟病、急性腎衰竭等病癥。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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