古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
做法:
1、鍋燒熱,加少許油,油熱后放入五花肉;
2、煸炒至五花肉變色,加入紅燒醬油;
3、翻炒均勻,加入糖;炒至糖融化,且均勻包裹肉塊;
4、將炒好的五花肉倒入燉鍋,加水沒(méi)過(guò)肉;
5、大火燒開(kāi),放入蔥、姜、八角和香葉,轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí);
6、放入煮熟并剝好皮的鵪鶉蛋,繼續(xù)燉10分鐘左右,大火收汁即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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隨著天氣漸涼,多了驅(qū)寒保暖的理由,吃肉更加名正言順了,于是小鍋勤快地?zé)跗饋?lái)吧,趁著小火燉肉的時(shí)間,可以捧本兒書,或者看個(gè)片兒,啥也不耽誤……詳細(xì)>>
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