古熾明 副主任醫(yī)師
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絲瓜怎么做給寶寶吃
寶寶吃絲瓜當然很好,但是不能太大,因為寶寶咀嚼功能比較差,也不能煎炒高溫會破壞維生素,油膩寶寶不好消化。最好是把絲瓜切碎,搗成泥更好,只放鹽,或者糖也可,不要放調(diào)料,然后蒸熟即可喂食。
只能做輔食來喂,不可吃多,更不能生吃。
如果是8個月前的寶寶最好不要加鹽和糖。
寶寶能吃絲瓜嗎
寶寶是可以吃絲瓜的。絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節(jié)常見的蔬菜。絲瓜的營養(yǎng)價值很高,絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有皂甙。
絲瓜籽藥理實驗證實具輕瀉作用,對于消化不良便秘的寶寶來說,吃絲瓜能起到潤滑腸胃的作用,有助于排便;絲瓜籽臨床還可以用作驅(qū)蛔,能有效預(yù)防一些寄生蟲疾病。
絲瓜還有很好的化痰作用,寶寶常因飲食上火或感冒咳嗽等導(dǎo)致痰多,可常飲絲瓜湯下火祛痰。
寶寶因為夏天天熱暑氣困蒸,造成血分熱重,頭部、面部和身體上發(fā)熱痱。有此種現(xiàn)象,可用絲瓜作為菜肴,另將絲瓜搗汁內(nèi)服,能涼血解毒,起到止癢和去痱子的功效。舊時醫(yī)書記載,小兒出痧麻痘疹后,可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥,并以絲瓜肉摩擦全身,可濕潤皮膚,減少濕癥、熱痱。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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