古熾明 副主任醫(yī)師
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香蕉是很有營養(yǎng)的水果,富含多種營養(yǎng)成分,兒童多吃香蕉不僅能補充各種營養(yǎng)元素,還有助于預(yù)防煩躁情緒,增加平靜和愉快感,本文就教媽媽制作一款好吃的兒童香蕉食譜,一起來學(xué)習下吧。
用料:香蕉 1根牛奶 150ml藕粉 1湯匙(15g)新鮮草莓 10個 。
做法:
1、草莓去蒂,清洗干凈,放入小煮鍋中,加入50ml涼水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火,熬煮成草莓醬。
2、 香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ湃胪胫心雺撼赡?。藕粉用少量涼開水調(diào)勻化開。
3、 將牛奶倒入小鍋中,中火加熱至80度,調(diào)入化開的藕粉和香蕉泥,略煮片刻,關(guān)火。
4、將煮好的羹在室溫下放置溫熱,淋上草莓醬拌勻即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
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