農(nóng)家扣羊肚的做法

農(nóng)家扣羊肚口味咸鮮、色澤亮麗，與雪里蕻和凍豆腐同烹清新解膩。 詳細(xì)>>

羊肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？俗話說(shuō)吃哪補(bǔ)哪，羊肚是羊的胃，確實(shí)，吃羊肚能健脾胃，還有其他我們不知道的好處。下面來(lái)了解吃羊肚的好處、羊肚的做法以……詳細(xì)>>

肉食的美味總是吸引著吃貨們駐足品嘗，就算不是肉食主義者，也難逃肉食的誘惑，對(duì)于許多吃貨來(lái)說(shuō)，吃已經(jīng)不僅僅只是味覺(jué)上的享受了，更多的是來(lái)自……詳細(xì)>>

將羊肚油膜刮去，洗凈，放入70℃的熱水鍋氽一下，去血水和膻味，刮去黑膜放堿水中浸泡1小時(shí)，再連同堿水一起下鍋煮透，然后放進(jìn)清水漂洗1小時(shí)……詳細(xì)>>

羊肚1個(gè)放在冷水盆里，使水面沒(méi)過(guò)羊肚表面，放入小半勺食鹽；倒入1小勺白醋，浸泡10分鐘；用手反復(fù)搓洗羊肚表面，去除表面的粘液。詳細(xì)>>