家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

夏季爽口素菜蔥香藕片的做法

2017-07-26 16:17:57      

夏季爽口素菜 蔥香藕片的做法

原料:藕1節(jié)、姜3片、小蔥4根、黃豆醬1勺。

做法:

1、姜切絲,蔥切末,備用;

2、藕去皮切片,沖洗一遍后,用加了白醋的清水浸泡10分鐘;

3、鍋中倒適量油,下入姜絲煸炒1分鐘后,下入蔥末,轉(zhuǎn)小火,炒出香味來;

4、倒入藕片,加鹽調(diào)味,翻炒2分鐘后加入1勺黃豆醬,繼續(xù)翻炒均勻,再炒2-3分鐘至藕片熟即可。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

魚香藕片做法

白糖 25克;料酒 10克;醋 10克;醬油 15克;水淀粉 40克;蔥 10克;姜 10克;蒜末 5克;紅泡椒 1個;小米椒 3個;鹽……詳細(xì)>>

豉香蓮藕片做法

主料:蓮藕;配料:胡蘿卜、姜;調(diào)料:豆鼓、花椒油、生抽、糖;詳細(xì)>>

藕片的做法

藕片的做法?蓮藕只有經(jīng)過寒冷的歷練才會褪去澀艮變得清甜爽脆起來。很是喜歡用蓮藕做菜,以至于連綿不斷起來,藕絲、藕片、藕塊,燒燉等等。喜……詳細(xì)>>

蔥香蓮藕夾做法

原料:蓮藕100克、洋蔥30克、青椒20克、紅椒20克。餡料:五花肉50克、蔥花、姜末、料酒、雞蛋。詳細(xì)>>

香蔥田雞煲做法

主 料:田雞1斤(約640克),蔥5兩(約200克),姜2兩(約80克),冬菇1/2兩(約20克),五香豆腐干2件,甘筍花少許,浸軟陳皮……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 卞華偉

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]