古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
菜系及功效: 工藝:拌
拌藕絲的制作材料:
主料:蓮藕250克
輔料:金糕100克,
調(diào)料:白砂糖30克,醋15克,香油10克
拌藕絲的特色:
紅白相映,甜酸適口
拌藕絲的做法:
1、藕洗凈,去皮切絲,用開水燙一下?lián)瞥觯^涼水,控凈水分;京糕切成絲。
2、藕放在盤內(nèi),上面放上京糕絲,澆上用白糖、醋、香油調(diào)成的汁,拌勻即成。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]