古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
咖喱菜花的做法
材料:菜花500g,胡蘿卜200g,鹽5g,咖喱粉5g,色拉油15ml
做法:
1、菜花清洗干凈分成小朵。胡蘿卜去皮,洗凈,切成塊。
2、炒鍋入油,中火燒至七成熱,放入小茴香,待煸出香味后,放入胡蘿卜翻炒5分鐘。
3、加入300ml清水,蓋上蓋子,煮開后,加入和鹽和咖喱粉,攪拌均勻。煮10分鐘后,放入菜花,繼續(xù)煮至湯汁收干。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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