家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材 > 正文

西紅柿魚糊——兒童食譜

2017-06-26 14:34:03      

此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。適宜5個月以上嬰兒食用，有助生長發(fā)育。

原料：

凈魚肉100克，西紅柿70克，精鹽2克，雞湯200克。

制作：

1、 將凈魚肉放入開水鍋內(nèi)煮后，除去骨刺和皮；西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テ?，切成碎末?/p>

2、 將雞湯倒入鍋內(nèi)，加入魚肉同煮，稍煮后，加入西紅柿末、精鹽，用小火煮成糊狀即成。

3、 注意制作時一定要用新鮮魚肉，同時必須將魚刺剔凈。

特點：

色澤紅艷，味鮮軟爛。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

西紅柿肝末——兒童食譜

豬肝富含鐵等多種營養(yǎng)素，有補肝養(yǎng)血、明目的作用；西紅柿含維生素C豐富。此菜適于5個月以上的嬰兒食用，以補充鐵、維生素C的需求，防止缺鐵性……詳細>>

臘腸西紅柿——兒童食譜

此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素、尼克酸等多種營養(yǎng)素，對嬰兒生長發(fā)育特別有益，適宜……詳細>>

西紅柿減肥食譜

在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關火，將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻，等凝結之后放入冰箱。食用時再根據(jù)自己的喜好添加適量的蜂蜜，就是一道健康無……詳細>>

西紅柿減肥食譜!

法：切5個中等個頭的西紅柿，放在攪拌機里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷……詳細>>

西紅柿減肥食譜

可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。詳細>>

相關健康數(shù)據(jù)

  • 潘永

  • 卞華偉

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

  • 潘永主任中醫(yī)師

    佛山市中醫(yī)院 營養(yǎng)科

    擅長：中醫(yī)藥結合現(xiàn)代營養(yǎng)學治療各種疾??；運用中藥治療呼吸系統(tǒng)疾病、胃腸功能紊亂、各種痛癥、各種代謝性疾病，...詳細>>

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]