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三文魚的營養(yǎng)價值

2017-06-20 14:31:55      

三文魚的營養(yǎng)價值,三文魚的作用與功效:

作用與功效

中醫(yī)理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等癥。

營養(yǎng)價值

1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統(tǒng)所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;

2、 三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營養(yǎng)價值,享有水中珍品的美譽。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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