飯后立刻吃水果助消化？這些飯后壞習(xí)慣損健康

生活中有的喜歡在飯后來點(diǎn)水果，認(rèn)為可以幫助消化；還有不少男人習(xí)慣飯后吸煙，感覺快活似神仙。其實(shí)這些習(xí)慣都非常不好，嚴(yán)重影響身體健康。

飯后4大壞習(xí)慣要不得

想要養(yǎng)生長壽，良好的生活習(xí)慣不可少，有些常見的飯后習(xí)慣很對健康有不良影響，你有這些習(xí)慣嗎？

1、飯后立刻吃水果

不少人喜歡飯后吃一些水果，認(rèn)為這樣可以清除口腔中的異味，有利于助消化。但其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的習(xí)慣，飯后馬上吃水果不僅不能促進(jìn)消化，反而會(huì)對消化功能有不良影響。當(dāng)食物進(jìn)入胃部后，通常需要1～2個(gè)小時(shí)才能逐漸排空，飯后馬上吃水果，容易加重胃部負(fù)擔(dān)，影響消化功能。

2、飯后喝濃茶

茶葉中含有大量的單寧酸，如果吃完飯就喝濃茶，胃內(nèi)待消化的蛋白質(zhì)與單寧酸會(huì)結(jié)合在一起生成沉淀物，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。而且茶葉中的物質(zhì)還會(huì)阻礙鐵元素的吸收，長期飯后喝濃茶，容易引發(fā)缺鐵性貧血。另外，飯后大量喝茶，會(huì)讓大量的水進(jìn)入到胃中，沖淡胃內(nèi)的消化液，影響胃部的消化功能。

3、飯后吸煙

俗話說“飯后一支煙，賽過活神仙”，但其實(shí)這種做法對健康危害是很大的。在進(jìn)食之后人體的腸胃道蠕動(dòng)會(huì)加快，流經(jīng)胃部的血流量也會(huì)隨之增加，如果在這個(gè)時(shí)候抽煙，香煙中的有害成分會(huì)由于血液循環(huán)的加快而更易被吸收，這樣對呼吸、消化系統(tǒng)都有很強(qiáng)的刺激性，對比平時(shí)吸煙，此時(shí)對人體組織的傷害更大。

4、飯后大量飲水

食物的消化需要依賴胃液，如果飯后馬上飲用大量的水，會(huì)對胃液造成稀釋，容易使胃中的食物還沒徹底消化就進(jìn)入到小腸，會(huì)削弱胃液的消化功能，也容易引起胃腸道疾病。吃飯時(shí)或飯后更要少喝碳酸飲料，因?yàn)槠渲械亩趸既菀自黾游竷?nèi)的壓力，引起急性胃擴(kuò)張，如果想喝飲料的話最好選擇喝一些不含二氧化碳的飲料。

這些飲食習(xí)慣也很損健康

其實(shí)除了上述飯后習(xí)慣不健康外，還有很多飲食習(xí)慣也是不可取的，嚴(yán)重影響健康。

晚上吃大餐

忙碌了一天，現(xiàn)代人往往把晚餐作為正餐來好好犒勞自己。殊不知，這樣百害而無一利。晚餐吃得過多，多余熱量合成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，會(huì)使人發(fā)胖，有時(shí)再加上飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，人可能在睡眠中休克。而且，鼓脹的胃腸會(huì)對周圍器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍，睡覺時(shí)會(huì)誘發(fā)各種噩夢。此外，長期晚餐吃得過飽，且餐后不運(yùn)動(dòng)直接休息，可能誘發(fā)腸癌，更是患糖尿病、高血壓等疾病的重要誘因。

因此，晚餐要盡量早吃；其次，要減少肉食；再次，應(yīng)控制進(jìn)食量，晚餐攝入熱量不應(yīng)超過全天攝入的30%；最后，晚飯半小時(shí)后可散步消食。

漏掉早餐

很多人因起床晚、怕麻煩、趕時(shí)間等原因，“犧牲”掉早餐。美國科羅拉多大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐的人胰島素水平更高，久而久之易患糖尿病。美國《臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》表明，常不吃早餐會(huì)增加患心臟病風(fēng)險(xiǎn)。于康表示，漏掉早餐也會(huì)降低工作效率。另外，還易引起皮膚干燥、起皺和貧血，誘發(fā)消化道疾病。長期不吃早餐，甚至?xí)鼓懝檀荚龈?，易患上膽結(jié)石。因此，無論多忙，早餐不能省。建議大家最好在早上7~8點(diǎn)吃早餐。如果吃太早，會(huì)干擾胃腸的休息。另外，早飯種類要少而精。

狼吞虎咽

隨著生活節(jié)奏加快，中國人的吃飯速度也在不知不覺中提高。本報(bào)聯(lián)合“新浪網(wǎng)”做過一項(xiàng)調(diào)查顯示，4000多人中有近九成吃頓飯只花十多分鐘，一口飯就嚼兩三下。日本大阪大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃飯速度快會(huì)導(dǎo)致肥胖幾率翻倍；美國南卡羅萊納醫(yī)科大學(xué)研究人員則指出，如果咀嚼不細(xì)，粗糙的食物會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅說，吃飯?zhí)?，不僅對食道帶來損害，還可能造成消化代謝功能紊亂，引起便秘、發(fā)胖。高血糖患者吃飯?zhí)靹t有加重病情的危險(xiǎn)。因此，每頓飯至少吃15分鐘。多吃蔬菜、水果和粗糧，能增加咀嚼時(shí)間。此外，每口飯的咀嚼速度也要放慢，一口嚼20次以上為宜。

空腹喝牛奶

有人喜歡清晨空腹喝杯牛奶就當(dāng)早餐了，殊不知這種做法很不好。

食物經(jīng)過了一晚上的消化吸收，胃腸道里幾乎空空的了，如果早晨起來空肚子喝牛奶，就使牛奶還未等被機(jī)體充分的吸收，就順著空空的胃腸道排了出去，造成營養(yǎng)的極大浪費(fèi)。所以喝牛奶時(shí)最好吃些餅干、面包或花卷、饅頭之類的碳水化合物，千萬不要空腹喝牛奶。

牛奶與巧克力同吃

有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味。事實(shí)上這是不科學(xué)的。

牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時(shí)，牛奶中的鈣易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物——草酸鈣。人不但無法吸收，時(shí)間長了，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。所以，喝牛奶和吃巧克力的時(shí)間要分開。

生吃胡蘿卜

常見一些老婆婆給孩子吃些生的胡蘿卜，她們講：這樣既可磨牙，又可補(bǔ)充“維他命”，這是發(fā)生在我們生活中最為典型的營養(yǎng)誤區(qū)。

生吃胡蘿卜很不科學(xué)。將胡蘿卜分別生食、用微量的油脂烹調(diào)、用足量的油脂烹調(diào)，測胡蘿卜素的消化吸收率分別為10%、30%、90%。可見，胡蘿卜素在體內(nèi)消化吸收率與油脂配比成正比；胡蘿卜用食油烹制后食用比生的食用營養(yǎng)價(jià)值高。

吃東西喜歡去“皮”

茄子、藍(lán)莓和葡萄的皮中含有大量多酚，這是一種抗氧化劑，具有防止自由基氧化，延緩衰老的作用，去掉皮食用是很可惜的！

另外，去掉番茄的皮也會(huì)使番茄中的很重要的抗氧化物質(zhì)——番茄紅素容易隨汁液流失，不利于維護(hù)健康。

如果你也有上述飲食壞習(xí)慣，最好及時(shí)改掉哦！