古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黑豆汁
功效:夏季養(yǎng)生食譜,清熱解毒食譜,水腫食譜
主料:黑豆 100克
1、黑豆洗凈,用冷水浸泡3小時撈出;
2、 黑豆放入榨汁機中,加入開水,攪打15分鐘;
3、 將生黑豆?jié){倒入鍋中,以中火煮滾后,改用小火煮10分鐘;
4、熄火,待黑豆汁稍涼一些,倒入杯中;
5、 在黑豆汁中加入白糖,攪拌均勻,即可直接飲用。
紅糖烏豆蛋湯
功效:甜品/點心,益智補腦調理,神經(jīng)衰弱調理,明目調理,補血調理
主料:雞蛋 100克 黑豆 100克
1、烏豆洗凈旺火煮沸,移溫火上煮爛熟;
2、 雞蛋磕入碗內,打散;
3、 鍋內加紅糖稍煮,將蛋液依順時針方向淋入盤中;
4、 約10分鐘后用湯勺拌動即成。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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