春日靚湯選擇胡椒酸菜煲豬肚

今天為廿四節(jié)氣的立春，預(yù)示著我們珠三角一帶將進入南方時冷時熱的潮濕節(jié)氣，如此的天氣以及迫近春節(jié)的緊湊節(jié)奏，不免讓人煩躁且胃口不佳。詳細>>

在春困春悶的時節(jié)，偶用咸酸菜煲湯能有解煩、消食、開胃和潤腸通便的作用，因其粗纖維能促進腸壁蠕動，稀釋腸道毒素，其含有的乳酸能寬胸解煩，消……詳細>>

由于體質(zhì)或是生活方式的原因，很多人即使到了夏天也依然會怕冷，經(jīng)常覺得手腳冰涼，肚子也是涼涼的，尤其是一些女性朋友，但是又虛不受補，經(jīng)常是……詳細>>

南方的初春雖日趨溫暖，但常是料硝春寒，寒濕易傷脾胃，今日靚湯宜胡椒白果馬蹄腐竹煲豬肚。胡椒能驅(qū)寒祛濕暖胃；白果能斂肺益氣定喘；馬蹄能清熱……詳細>>

飲湯是廣東民間一個好習(xí)慣，它有佐餐、養(yǎng)生和輔助治療疾病的作用，同時亦能根據(jù)不同的體質(zhì)而適時取材、因材施烹。秋冬養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰潤燥，因秋季陽……詳細>>