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春季老年人消化不良 不妨試試七個(gè)飲食方

2014-03-25 07:28:33      家庭醫(yī)生在線

春季到來,氣候變化不定,又是人到老年,牙齒松動(dòng),消化功能低下,中老年人容易消化不良。那么,老人春季如何飲食可助消化呢?

一、砂仁噙嚼方

原料:砂仁3粒。

用法:將砂仁3粒噙于口中, 10分鐘后,嚼碎,徐徐吞服。每日2~3次。

適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。

二、青柑皮粉

原料:青柑皮250克。

做法:每年5~6月份將青柑曬干,切絲或切片,然后研成細(xì)粉。

用法:每日2次,每次6克,溫開水送服。

適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。

三、生姜檳榔紅糖湯

原料:生姜、檳榔各10克,紅糖6克。

用法:水煎服。

適用:適于受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿、大便干秘、惡心嘔吐者。

四、蜜餞橘皮

原料:新鮮橘皮500克,蜂蜜200克。

做法:將新鮮橘子皮洗凈,瀝干水,切成細(xì)條狀,浸泡于蜂蜜中腌制1周,備用。

用法:當(dāng)蜜餞嚼吃,每日2~3次,每次10克。

適用:適于脾胃虛弱的消化不良者。

五、扁豆黨參粥

原料:白扁豆250克,黨參12克,粳米適量。

做法:先煮熟白扁豆去其皮,入黨參、粳米煮成粥。

適用:適于脾胃虛弱引起的消化不良者。

六、白蘿卜湯

原料:白蘿卜1個(gè)。

做法:將白蘿卜切片煮湯。

適用:適于痰濕所阻之消化不良。

七、三寶羹

原料:紅薯20克、南瓜50克、山藥30克。

做法:將上述材料洗凈蒸熟,加300毫升涼開水,用攪拌機(jī)攪勻即可。

功效:幫助消化、增添食欲,還能健脾養(yǎng)胃,增強(qiáng)身體免疫力,尤其適合老人和孩子。

晚餐后聽音樂能夠幫助消化

古籍《壽世保元》中有句話叫:“脾好音樂,聞聲即動(dòng)而磨食?!倍兰乙灿小捌⑴K聞樂則磨”的說法。實(shí)際上,這兩句話說的都是一個(gè)意思――音樂能夠幫助消化。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看,美妙的音樂對(duì)人是一種良性刺激,使人體產(chǎn)生和諧的共振,并對(duì)整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用,從而對(duì)呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用。不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán),還能增加胃腸蠕動(dòng)和消化腺體分泌,有利于新陳代謝??梢哉f,音樂對(duì)老年人養(yǎng)生祛病的良好效果,是有大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論原理支持的。

老人如果能在晚餐后休息時(shí),適當(dāng)聽些節(jié)奏舒緩、音色優(yōu)美、悅耳動(dòng)聽的音樂,對(duì)更好地消化非常有益。不過,需要提醒的是,樂曲的選擇應(yīng)該因人而異。例如性格外向者,宜聽歡快的,如《步步高》;性格內(nèi)向者,宜聽《二泉映月》。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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