老年人消化不良吃什么？5種食物助消化

老年人腸胃蠕動緩慢，消化功能減退，所以很多老人都有消化不良的情況，這該怎么辦呢？有什么食療的方法可以調(diào)理？專家建議，消化吸收能力不好的老年人宜少食多餐，并可適量多吃一些可幫助消化的食物，如南瓜、黑木耳。

老年人不消化怎么辦？

研究發(fā)現(xiàn)，年過60歲的人，50%存在胃黏膜變薄、肌纖維萎縮，造成胃腸蠕動變得緩慢、無力；同時，胃液分泌減少，且胃酸度下降，導致消化功能減退。因此，很多老年人在飯后容易打嗝、胃脹，動不動就消化不良和便秘。

專家建議，消化吸收能力不好的老人宜少食多餐，以免每餐進食較多，造成消化不良，又不會因為進食較少，造成營養(yǎng)攝入不足。一般情況下，三餐可這樣安排：早餐6：30~8：30，午餐11：30~13：30，晚餐18：30~20：00。兩餐之間可加餐，補充正餐進食的不足，但要合理安排一天食物的攝入量，保證谷類、蔬菜、水果、豆類和動物性食品充足的同時，注意不要過量。另外，適當進行戶外運動利于改善老年人消化功能，因為運動能加強胃腸蠕動和消化系統(tǒng)的血液循環(huán)，促進消化腺分泌，利于促進食欲和食物的消化吸收，還能保持大便通暢。步行（每天堅持6000步）、慢跑、做操、太極拳都是適合老年人的運動方式。

常吃5種食物幫助老年人消化

1、南瓜

南瓜味甘、溫、無毒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質(zhì)，能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補中益氣、增強免疫能力。

2、黑木耳

黑木耳是腸道最出色的清潔鐘點工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強的吸附能力，可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，并將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。老人可以偶爾吃點涼拌木耳，涼拌法可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳，把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個人的口味均勻攪拌即可。

3、海帶

中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，而且熱量很低，膳食纖維豐富，有助于潤腸通便。海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時，起到預防白血病的作用，一舉兩得。老人平時可以清蒸海帶吃，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動。

4、山楂

山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開胃、化滯消食，增進食欲，尤善消油膩肉積?，F(xiàn)代藥理研究認為，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促進消化。

5、蘋果

蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。