孕婦飲食手冊：孕期應保證營養(yǎng)均衡

　　1、孕早期膳食原則：

　　每日至少攝入40g蛋白質、150g碳水化物，才能維持孕婦的最低需要。

　　孕早期的營養(yǎng)指導：

　?。?）選擇促進食欲食物，應清淡爽口，烹調多樣化，不用太多忌口，盡量鼓勵多進食，但不可開懷大吃。

　?。?）進食不規(guī)定時間，想吃就吃，以少食多餐的方式。選擇易消化的食品，并以干食品為好。

　?。?）一定要注意碳化物的攝取，應盡量吃些富含淀粉和糖的食物，一天吃200g左右的淀粉類食品為宜。

　?。?）如完全不能進食，靜脈補充至少150g葡萄糖，避免脂肪分解產生酮體的不良影響。

　?。?）不宜過量補充維生素A等制劑。注意葉酸的補充，另外補充B族維生素和維生素C對改善嘔吐也有幫助。

　　2、孕中晚期膳食原則：

　　應增加優(yōu)質蛋白、鈣、鐵的攝入量。糧谷類400至500g，注意選擇一些雜糧；肉、禽、蛋、魚100至200g，注意選擇一些海產品；每周1至2次食用動物肝臟或動物血；牛乳或豆?jié){250至500ml；蔬菜400至500g；水果100至200g；烹調用油15至20g。